Omdat ik al een aantal jaren studeer en ik nog steeds thuis woon bij mijn ouders, vragen veel mensen aan mij: “Woon je nog steeds thuis?” en “wordt het niet eens tijd om uit het huis te gaan?”. Ze vinden het dan opmerkelijk dat ik nog thuis woon, want ze zeggen zoiets van: “Het studentenleven is het begin van je leven. Je moet echt op kamers gaan dan kan je pas echt LOS.”...
Ik ben jullie stiekem een verhaal verschuldigd…en wat voor een verhaal. Het gaat namelijk over mijn gezondheid. Nee, het is geen: “ik-ben-zielig-verhaal”. Het heeft namelijk te lang geduurd (2 jaar) totdat er iemand echt naar mij luisterde. Na twee jaar lang op zoek geweest te zijn naar de oorzaak van mijn maagklachten, weet ik eindelijk wat ik heb. De zeldzame slokdarmziekte achalasie is bij mij vastgesteld. Helaas, het is een chronische ziekte en het is niet te genezen, maar de klachten kunnen uiteindelijk wel verminderd worden. Ik hoop dat het lukt. ...
Voor authentiek Italiaans eten dan moet je bij restaurant Ciro Passami L’Olio in Amsterdam zijn. Je kan daar genieten van verrukkelijke pasta’s, talloze Italiaanse wijnen en huisgemaakte tiramisu’s. Een gezellig en intiem restaurant op de Tweede Helmerstraat. Echt een aanrader....
Waarom zeggen vrouwen sommige uitspraken die eigenlijk nergens op slaan? Vrouwen (inclusief ik) moeten er maar mee stoppen. Het is niet nodig om jezelf helemaal af te kraken. Wees trots op jezelf!...
Afgelopen weekend heb ik heerlijk genoten van vis bij Restaurant Visaandeschelde. Elke keer als ik langs Visaandeschelde reed, dan was ik altijd zo benieuwd hoe het daar was. Nu heb ik eindelijk een keertje geprobeerd en ik moet je zeggen: het was verrukkelijk! Daarom wordt Visaandeschelde toegevoegd aan mijn lijstje van horecatips. ...
Omdat ik over de liefde schrijf, mag Valentijnsdag “de dag van de liefde” niet ontbreken op mijn blog....
Wine Professional 2016 was de ideale ontmoetingsplek voor wijnliefhebbers, vakmensen en sommeliers. De 14e editie Wine Professional vond plaats van 11 t/m 13 januari 2016 gedurende de eerste drie dagen van de Horecava beurs in de RAI. Ik heb heerlijke wijnen geproefd en genoten van verassende wijn-spijs combinaties. ...
In één van de zijstraatjes van het Leidseplein bevindt zich het restaurant Taste of Culture. Bij binnenkomst zat het bomvol met Aziaten, lokale Amsterdammers en toeristen. De drukte is een goed teken, want hier moet je zijn om te genieten van authentieke en verse Chinese gerechten. Taste of Culture wordt dit keer aan het lijstje “Horecatips” toegevoegd....
Ik was uitgenodigd bij het event Masters of LXRY op The VIP Opening Night (14e editie, voorheen Miljonair Fair). Ik trok mijn meest stijlvolste outfit aan en genoot van alle luxe dingen die ik zag. Helaas pindakaas, ik kon niks kopen maar ik heb veel van de sfeer geproefd. Met een glaasje champagne in mijn hand liep ik door de beurs als een “rijke trut”....
In samenwerking met Fotofabriek mocht ik een fotoboek maken. Een perfecte kans om al mijn leuke herinneringen van mijn exchange in Korea te bewaren in een fotoalbum. Super! Ik ging gelijk aan de slag en binnen een paar dagen kon ik genieten van mijn mooie foto’s. ...