Recept Japanse Soufflé Pancake
Ik had zin in pancakes als ontbijt en ik kwam op dit uit, namelijk de fluffy soufflé pannenkoeken uit Japan. Die van mij was niet zo fluffy geworden zoals die hoort te zijn, maar achja 2020 was ook...
Wat vond ik van de Wijn-spijs proefbox van Grandi Vini?
Ik mis het meest om uit eten te gaan tijdens de quarantaine tijd. De restaurants mogen weer open, maar toch sta ik niet te springen om ergens uiteten te gaan. Omdat het toch anders is dan eerst vanwege...
Horecatip: The White Room* in Amsterdam
Hey hallo allemaal, het is alweer een tijdje geleden dat ik een blog heb geschreven. Ik ben blij om weer terug te zijn en om mijn ervaring bij The White Room met jullie te delen. Chris was jarig...
Review: Sanders Bar & Kitchen in Amsterdam
Onlangs ging ik samen met mijn foodie vriendin, uiteten bij café Sanders Bar & Kitchen in Amsterdam. Wij hadden zin om een keer wat simpels te gaan eten. Gewoon eten zonder poespas. Bij Sanders Bar & Kitchen zit...
Yeahhh, tweede prijs voor ons team “Elle Eten Kookclub van het jaar”
Waaaw, ik heb voor het eerst meegedaan aan de kookwedstrijd “Kookclub van het jaar van Elle Eten” met mijn Kookclub vriendinnen, Tanja en Betty. Het was net zoals MasterChef, we gingen rennen voor de tijd, mislukte ingrediënten en...
Win actie: Maak jouw ultieme foodie foto en win een diner voor 2 bij Foodexplore in Utrecht
Ik was onlangs uitgenodigd voor het Food Bloggers Tasting Event bij het nieuwe restaurant “Foodexplore” in Utrecht. Natuurlijk ging ik met vol enthousiasme erheen, want we mochten alles gratis proeven van de 20 food stands. Oepsie, op het...
Horecatip: Openingsfeest 3 keuken en bar in Oudewater
Yeah, eindelijk is er in de omgeving Utrecht een hippe food-en wijnbar geopend, namelijk 3 keuken en bar! Hier heb ik lang op gewacht, want normaal gesproken moet ik naar Amsterdam voor een leuke wijnbar, maar nu is...
Horecanieuws: horecakleding Suit Up Now
Ik volg graag het horecanieuws, want ik ben dol op lekker eten en drinken, maar ik heb zelf ook ervaring in de horeca. Al op jonge leeftijd werkte ik namelijk al in het restaurant van mijn ouders. Daardoor...
Horecatip: Nieuw geopend Koreaans Restaurant Mokbar in Hilversum
Een nieuwe hippe Koreaan is onlangs geopend in Hilversum. Ze serveren daar traditionele Koreaanse gerechten die een nieuw jasje hebben gekregen. Denk aan Kimchi, Bulgogi, Bibimbap en Mandu met een Westerse twist. Jaja, misschien zeggen deze namen je...
Horecatip: Nieuw geopend Ramenbar Takumi in Rotterdam
In Nederland is eindelijk de lang verwachte Ramenbar “Takumi” uit Düsseldorf geopend. Ik zeg: “Ramen”, jij denkt: “Wat is dat?”. Ramen zijn authentieke Japanse noodles, welke bekend staat om zijn sappige lange slierten met verse bouillonsoep en andere...